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在小区里开了11年,门脸小、环境差,但不影响口感
发布时间:2019-11-15  浏览人数:121

在小区里开了11年,门脸小、环境差,但不影响口感

 

眼瞅着天气一天比一天冷,热乎乎的涮串又成了吃货们眼中的热宠。如今,在市面上最常见的,基本都是用火锅来涮串,只会一味的效仿,并没有什么新奇的花样。那是因为宝宝们没有遇到这家“大锅涮串”,目前它在全沈阳也只有两?#19994;輳?#19968;家在道义大学城,一家在小北,?#21019;?#21345;的老客,都是冲着这里用大锅涮串的豪爽体验来的。

 

如果不是他?#19994;?#24120;客,来这里还真是不太好找,因为这家涮串店是开在小区里,一般没有仔细?#19994;?#26379;友,?#21152;?#23427;擦肩而过了。走近一看,店铺的门脸也没有什么装修可言,店里空间也不是很大,眼前所见只能看到一个大圆桌,顶天也就能坐下6-7个人,围着大锅而坐,取串都不用自己亲自动手,想吃什么只需告诉老板,她就会帮宝宝们取了。

 

据说,这一家大锅涮串,在抖音上也是很有名的,不少吃货朋友在刷抖音时都刷到了它。大锅里的涮串花样不少,丸子、肉、青菜......基本什么?#21152;?#20960;样,这里的涮串之所以吃起来格外香,其美味灵魂主要来源于店家秘制的蘸料。在大锅里盛一些汤底,然后融入店家秘制的特色辣酱,搅匀之后,便可以尽兴开吃,辣味适中,香味更浓,果真是蘸完它吃啥都超美味。

 

甚至可以这么说,这里的秘制辣酱的名气,并不比店里的大锅涮串差,为满足一众吃货想外带打包的需求,店?#19968;?#29305;意做了罐装的,分大罐、小罐,前者卖30元,后者卖15元,不少朋友在店里尝完之后,还要再带走一到两罐,?#27809;?#21435;,既可以拌菜,也可以涮火锅,这才是传说中的万能酱料吧,跟啥都配。

 

跟别人家差不多,在这里吃涮串,也是按签计价,一签7角5,串品不同,所用的签子也不一样。让吃货们欢喜的是,来这里甭管宝宝们想点什?#21019;?#31614;子上的量都是贼喜人,难?#21482;?#20440;获那么多真爱粉呢!其中,有几款是小编要重点推荐给大?#19994;模?#36827;店一定要点这些:豆芽粉、萝卜、蘑菇、鲍汁豆腐、脆骨丸、龙虾蛋、海带、嫩豆腐。

 

 

地址:小北关街35-1号(近小北?#21482;?#24066;场移动大厅)

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